Özkar Şekerleme

Özkar Şekerleme, 1985 yılından bu yana, geleneksel Türk tatlarının başyapıtı sayılabilecek Mevlana şekeri, akide şekeri, lokum, cezerye ve Konya sarması gibi eşsiz lezzetlerle sektördeki köklü yerini korumaktadır.

Mevlana şekeri, akide şekeri, lokum, cezerye ve Konya sarması gibi ürünlerimizle, damaklarda iz bırakan eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkmanızı sağlıyoruz. Her bir tat, büyük bir özenle hazırlanır ve siz değerli müşterilerimize sunulur.

Özkar Şekerleme olarak amacımız, sadece tatlılar üretmek değil, aynı zamanda müşterilerimizin keyifli anlarına dokunmaktır. Lezzetin ve kalitenin buluştuğu bu yolculukta, sizleri de yanımızda görmekten mutluluk duyuyoruz.

Neden Özkar?

Geleneksel Lezzet,
Modern Üretim

Yılların getirdiği tecrübeyle, geleneksel tarifleri modern üretim teknikleriyle buluşturuyoruz. Doğal içeriklerle ürettiğimiz şekerlemeler, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor.

Kalite
Güvenilirlik

Ürünlerimizde yüksek kaliteli hammaddeler kullanıyor, hijyen ve sağlık standartlarından ödün vermiyoruz. Tüm üretim süreçlerimiz titizlikle denetlenerek en iyi şekerlemeleri sunmamızı sağlıyor.

Geniş
Ürün Yelpazesi

Mevlana şekeri, akide şekeri, Türk lokumu, cezerye, konya sarması gibi birçok geleneksel lezzeti sizler için en iyi haliyle sunuyoruz. Farklı damak zevklerine hitap eden ürünlerimizle her yaşa uygun tatlı deneyimi Özkar'da.

Özkar

Tatlı Mirasımız

Özkar Mevlana Şekeri

Konya'ya özgü geleneksel bir lezzet olan Mevlana şekeri, hafif sert dış yapısıyla iç kısmında ağızda dağılan yumuşak bir doku sunar.

Şeker, su ve doğal aroma vericilerle hazırlanan bu özel tat, özellikle çay ve kahve ile tüketildiğinde kendine has aromasıyla damakta hoş bir tat bırakır. Yüzyıllardır süregelen üretim tekniğiyle Konya mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmuştur.

Özkar Akide Şekeri

Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan köklü bir geçmişe sahip olan akide şekeri, sert dokusu ve yoğun aromasıyla bilinir.

Limon, portakal, nane, tarçın gibi farklı tatlarla çeşitlendirilen bu şekerlemeler, hem göze hem damağa hitap eden renkli ve parlak görünümleriyle dikkat çeker. Geleneksel olarak, esnaf arasında güven ve bağlılığı simgeleyen bir ikram olarak da bilinmektedir.

Özkar Türk Lokumu

Osmanlı mutfağının en özel tatlılarından biri olan Türk lokumu, nişasta ve şekerin muhteşem uyumuyla hazırlanan yumuşak bir şekerlemedir.

Antep fıstıklı, fındıklı, güllü, safranlı ve çikolatalı gibi sayısız çeşidiyle her damak zevkine hitap eder. Misafir ağırlarken ikram edilen en özel tatlardan biri olmasının yanı sıra, kahve yanında sunulmasıyla da kültürümüzde önemli bir yere sahiptir.

Özkar Konya Sarması

İncecik açılmış hamurun içine özel olarak hazırlanan dolgu

İncecik açılmış hamurun içine özel olarak hazırlanan dolgusunun eklenmesiyle hazırlanan Konya sarması, hafif şerbeti sayesinde tatlı severlere dengeli bir lezzet sunar. Yumuşak dokusu ve dolgun içeriğiyle tatlı krizlerine doğal bir çözüm sunan bu eşsiz lezzet, özellikle özel günlerde ve davet sofralarında kendine yer bulur.

Özkar Hurma Şekeri

Zamanın şekeri

Kendine özgü doğal tatlılığı ve yumuşak iç dokusuyla hurma şekeri, doğal ve sağlıklı bir lezzet alternatifi sunar. İçeriğindeki doğal lifler ve mineraller sayesinde besleyici bir atıştırmalıktır. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu özel tat, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan köklü bir mirasa sahiptir.

Özkar Cezerye

Adını Arapça'da havuç anlamına gelen "cezer" kelimesinden alan cezerye

tatlı ihtiyacını sağlıklı bir alternatifle karşılamak isteyenler için ideal bir seçimdir. Rendelenmiş havucun şekerle pişirilmesi ve içerisine bolca ceviz, fındık veya Antep fıstığı eklenmesiyle hazırlanan bu geleneksel tatlı, doğal yapısıyla enerji deposu olarak da bilinir.